10 สัญญาณเตือนว่าเราอาจจะแพ้กลูเตน
หากใครชอบทาน ขนมปัง ข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต เค้ก พาย แล้วมีอาการปวดหัวหรือผิดปกติ เข้ามาฟังกันทางนี้ แอดจะบอกว่ามันคืออาการแพ้กลูเตน !!
การแพ้กลูเตน โรคที่เกิดจากความผิดปกติของระบบการย่อยในทางพันธุกรรมไม่เกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกัน เกิดขึ้นเมื่อกลูเตนซึ่งไม่สามารถสามารถย่อยผ่านเข้าสู่ลำไส้เล็ก ทำให้เกิดอาการเช่นเดียวกับการแพ้นม คนที่แพ้กลูเตนอาจมีอาการท้องอืด มีก๊าซในกระเพาะ และท้องเสีย แต่ไม่มีการอักเสบของลำไส้อย่างรุนแรง โดยอาหารที่มีกลูเตนก็เช่น ขนมปัง ข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต เค้ก พาย ที่ได้กล่าวมาข้างต้น
แต่ที่นี้มีวิธีสังเกตง่ายจากตัวเราเอง หากเราพบอาการดังต่อไปนี้แอดแนะนำให้สันนิฐานก่อนเลยว่าเราอาจแพ้กลูเตน
มีอะไรบ้างไปดูกันเลย
1. มีปัญหาทางระบบทางเดินอาหาร เช่น ท้องอืด ท้องเสียและท้องผูก
2. โรคขนคุด
3. อ่อนเพลีย สมองตื้อ
4. แพ้ภูมิแพ้ตัวเอง
5. มีอาการทางระบบประสาท เช่น เวียนศีรษะ
6. ฮอร์โมนไม่สมดุล เช่น อาการก่อนมีประจำเดือน
7. โรคไมเกรน
8. มีอาการอ่อนล้า แต่ไม่สามารถบอกสาเหตุได้ (อาการปวดของกล้ามเนื้อเรื้อรังทั่วร่างกาย)
9. มีการอักเสบ บวม และปวดบริเวณข้อต่อ เช่น ข้อนิ้ว หัวเข่า
10. มีปัญหากับอารมณ์ของตัวเอง เช่น วิตกกังวล ซึมเศร้า